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Herkunft: Libanon
Gegrillte Steinfrüchte geben einen phantastischen Nachtisch. Der passt zum Grillabend überhaupt. Die heißen Früchte lassen sich aber auch mit Vanilleeis und Meringue kombinieren. In unserem Rezept kommen sie mit der himmlischen arabischen Joghurt-Sauce.
Fürs Grillfest: | Nachtisch |
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July 23, 2023 08:35
Traumhafte Ofenfrüchte
Zuerst kam die Verführung über die Augen. Dann die Freude am Kästchen. Dann eine gelinde Skepsis angesichts von Cumin und Muskatnuß zu Obst. Und dann.... was soll ich sagen? Dann kam die finale Verführung über Zunge und Nase. Die Kreuzfahrer ließen grüßen und ich bin süchtig. :)