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Ein sehr exotischer Fruchtessig.
Die Yuzu Frucht ist zitroniger als unsere Limetten, hat ein komplexes Aroma und duftet unvergleichlich.
Wir verwenden reinen Yuzusaft. Dieses Dressing kann pur verwendet werden, z.B. zu Fisch, auch Sashimi, Meeresfüchten, über Eis, Desserts und Obstsalaten.
Phantastisch in Kombination mit Soja Soße und geröstetem Sesamöl. Für asiatische Salate.
Zutaten: Tafelessig 5% Säure, Yuzusaft (27%), Zucker.
Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch, Sulfit enthalten.
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie: 418 kj / 100 kcal
Fett: 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 19,8 g
- davon Zucker: 19,6 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: <0,1 g
Ballaststoffe: 0,3 g
1 von 1 Bewertungen
5 von 5 Sternen
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7. September 2022 09:15
Yuzu-Geschmack könnte etwas intensiver sein. Insgesamt nicht sehr ergiebig.
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