Fladenbrot - Backmischung für türkisches Fladenbrot mit Schwarzkümmel

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Produktinformationen "Fladenbrot - Backmischung für türkisches Fladenbrot mit Schwarzkümmel"

Das türkische Fladenbrot ist die beste und dichteste Brottasche, die man sich denken kann. Es wird deshalb für jede erdenkliche Sorte Kebab verwendet. Beileibe ist dieses Fladenbrot nicht einfach nur ein Döner. Es schmeckt wunderbar mit einem der vielen orientalischen Fleischspieße, Schafskäse und frischen Kräutern. Die Menge reicht für 4 Fladenbrote.

Zutaten Backmischung: Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure,
Zutaten Gewürzzubereitung: Schwarzkümmel, Sesam weiß, Muskat, Chilies,
Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sellerie, Milch, Soja enthalten.

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1345 kj / 322 kcal
Fett: 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 67,4 g
- davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 1,0 g
Ballaststoffe: 3,9 g

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